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9/21/2025

Sind Pornos unchristlich? (nichts für Kinder)

Die Frage ist eigentlich rhetorisch in meiner Welt, denn wenn ich die christliche Lehre richtig verstehe, ist Sex nicht zum Vergnügen, sondern um aus der Liebe Schoß Nachwuchs zu erzeugen, im Alten Testament ist die Verschwendung von Sperma gar mit der Todesstrafe bedacht, was übertragen bedeuten würde, jeder Cumshot...

Nun ja, ich weiß gar nicht, wie ich den Post hier schreiben soll, ohne dass ich ihn irgendwie kennzeichnen kann, dass er eben extremen Erwachsenen-Content enthält, daher einfach nur als Denkanstoß... in diesem Sinne...

9/20/2025

Smelly Tzatkiki

200 ml griechischer Joghurt

1 Knoblauchzehe - kleinhacken
etwas Dill - kleinhacken
Gurken - feinwürfeln
etwas Salz und getrocknete Zwiebeln

Alles zusammen durchmengen und zum griechischen Joghurt geben, alternativ ein Tzatziki-Fertiggewürz so lange in den Joghurt kippen, bis der Geschmack dem eigenen entspricht.

Damit steht der Tzatziki Fete nichts im Weg, inklusive Distanzwahrung auf religiösen Festen oder bei Kindern und Jugendlichen (Knobi ersetzt keine Kondome) ...

9/07/2025

Das wird ein guter Tag

Gyros morgens um 6, das ist Feeling 20 again und trotzdem wissen, dass man einen harten katerigen Sonntag vor sich hat. Früher hat das Leben viel lockerer darauf reagiert, wenn man sich mal etwas zu viel gegönnt hat, umso bemerkenswerter, wie gerade ältere Leute auf Feiern eskalieren, oder wissen die schon wieder eine Stufe weiter, dass es nichts Schlimmeres mehr gibt und der Tod bloß eine Erlösung ist? Irgendwie möchte ich so noch nicht an die Sache herangehen. Ich habe noch zu viel vor. Und diese Woche war insgesamt auch eine gute Woche, da gehe ich doch mit positiver Einstellung nachher zur Kita. In diesem Sinne...

8/28/2025

Wissenschaftliche Wasser mit Elektrolyten versetzt

Manchmal seh ich spät nachts noch YouTube und die Spots sind teilweise bemerkenswert merkwürdig und ich bin mir dann nicht sicher, ob ich das wirklich gesehen habe, oder ob ich es mir eingebildet habe, daher kommt hier immer mal wieder was rein, was sich weird anfühlen muss. Aber Freunde, wenn in einer Gatorade Werbung gesagt wird, dass Gatorade ein Getränk mit Elektrolyten und Flüssigkeit ist, dann pack ich mir an den Kopp. Impliziert das Wort Getränk nicht, dass Flüssigkeit wichtiger Bestandteil sein sollte? Und warum nennen sie es nicht Wasser? Ich meine, ich finde "Flüssigkeit" in dieser Kombination schon fast bedrohlich, ist halt nur meine Meinung.

keine bezahlte Werbung, bloß ein Link zum Spot!

Ich bin nicht sicher, ob mein Gehirn aus diesem Spot das gemacht hat, was ich euch gerade geschildert habe, weil es hier fast logisch klingt (wobei natürlich die Wissenschaft dahinter auch fraglich ist, Wasser und Elektrolyte sind jetzt keine Raketenwissenschaft).

5/29/2025

Screensaver

Als ich in die digitale Welt eintauchte, an nem Windows 95 PC waren meine ersten positiven Erlebnisse Blasen, die gegeneinander ballern. Und als dann das Internet verfügbar wurde hat klein-Alex nichts besseres zu tun, als haufenweise Screensaver runter zu laden. Und damals gab es tatsächlich Seiten, die voll waren mit Bildschirmschonern und ich hatte tausende auf der Festplatte, vom knisternden Lagerfeuer über sich drehende BVB-Logos hin zu 3-D Animationen von Horrorkreaturen, Ladys in Lingerie oder Sternenhimmeln. Es war eine ganze Welt von Bildschirmschonern, die ich dann auf 10 Minuten Inaktivität eingestellt habe und gewartet habe, bis sie sich einschalten. Es hat etwas gedauert, bis ich kapiert habe, dass es auch eine Vorschau gab. Ich kann mir heute nicht mehr vorstellen, wie das damals war, als ich diese Welt zum ersten Mal betrat, ich weiß nur, dass ich leuchtende Augen hatte und auch heute noch manchmal daran denke, ob die überhaupt notwendig waren, oder die Grenze von Notwendigkeit (damit sich Bilder nicht in den Bildschirm einbrennen) irgendwann zu Unterhaltung verschoben wurde.

5/17/2025

Früher war der Gag, dass es zwei sind

Ich meine, dass Twix mal Raider hieß wissen wahrscheinlich nur noch die Ältesten, dass der Gag aber die zwei Riegel in einer Packung sind, das sollte sogar die derzeitige Generation Zuckerjunkies noch mitbekommen haben, warum kann man sie dann einzeln kaufen? Und dann kam mir eben beim Verzehr einer dieser sündhaften Leckerlis die Idee, dass man sie doch auch mit weißer Schokolade überziehen könnte für noch mehr Süße. Und dann ist es vor meinem geistigen Auge entstanden und dann in einen Prompt gewandert und ich möchte hier keine Werbung machen

a-bär :-)

Und wenn es da rechtliche Probleme gibt, sagt Bescheid, dann geht das direkt runter, schmeckt das jetzt grad noch wer? Yummi, als würde es das wirklich geben, oder?

Rainbow to the stars und Königsklasse

Danke!

Danke für diesen unfassbaren Regenbogen, den ich euch leider nicht so zeigen kann, wie er wirklich war, denn so wie ich ihn gesehen habe, habe ich den nicht auf Bild bekommen, daher gibt es am Ende des Beitrags einen generierten.

Lasst uns mal zu diesem wundervollen Gefühl kommen, was man hat, wenn man dabei zusieht, wie sich Menschen, die wirklich hart für eine Sache gekämpft haben, belohnen und man das Dortmund-Trikot endlich wieder mit dem nötigen Stolz tragen kann und nicht bloß, weil es einfach zur Garderobe gehört. Klar schleichen sich die Gedanken ein, dass man mit 7 guten, vor Allem konstanten Spielen eine Saison retten kann, was irgendwie auch viel über die Liga aussagt, man fragt sich, warum das fast drei Jahre nicht immer so laufen konnte, dann guckt man an die Seitenlinie und da steht ein Typ, der sich wirklich freut und den alle unterschätzt haben inklusive meiner Selbst. Ich werde heute Abend ein paar Schluck auf die Qualifikation zur Champions League (vor 7 Spieltagen waren wir 10. und ich habe nicht mehr dran geglaubt) trinken und mir den Fiebertraum ESC reinziehen, der Bericht folgt dann morgen irgendwann und ich freue mich jetzt tatsächlich sogar auf diese ominöse Club-WM.

Habt ein wundervolles Restwochenende ihr Lieben, Peace and love for all mankind.

5/15/2025

Energy-Drink Parfüm

Liebe Freunde,

ich bin ja so der Geruchstyp und als Grizzlybär frage ich mich oft, wie mein Fell riechen sollte, oft entscheide ich mich für Natur, was dann besonders nach ausgiebigen griechischen Nächten äußerst schwer auszuwaschen ist. Ich könnte weiter ins Detail gehen und ... ich spare mir den Ekli-Mekli Tag und denke lieber positiv. So frisch nach dem Duschen gibt es für mich ja nach der Rasur nichts fresheres als die in Zigarren abgefüllten After-Shaves von Cuba Blue oder Cuba Orange, ich liebe den Duft einfach, leider verfliegt er schnell und duftet im Nachgang dann irgendwann nach Alkoholiker und das ist nicht so geil... Ach ja, als ich zwanzig oder so war, da gab es eine Füchsin, die hatte ein Parfüm drauf, dass ich bis heute in der Nase habe, wenn ich ganz stark an sie denke, es war der süßlichste Duft, den meine Nase je roch. Das Ding ist, sie behauptete oft, sie hätte gar nichts aufgelegt, irgendwann verriet sie mir aber dann doch den Namen und ich. Ich vergas ihn. Heute macht sie selbst Parfüme, wie ich hörte. Ob ich mich wohl mal an sie wende, dass sie mir diesen speziellen Duft rekonstruiert mit persönlicher Note und als Kontrast den Geruch von Wodka-E, allerdings ganz sanft, so wie er stets in der Media Hall hing, als die Nächte länger waren und das Gras grüner? Ich sollte sie unbedingt fragen. Ich habe sogar schon Bilder erstellt, wie das Zeug aussehen könnte.

Grizzly's Blue Foxxy

Grizzly's Orange Energy

1/30/2025

Hanuta erstmals Plant-based?

Manchmal überrascht Werbung ja doch noch, ich erinnere mich noch, als ich total hyped von "Kurt-Die Kiste" war, als man mir das Prinzip der Pfandkiste vor ein paar Jahren als die Weltneuheit verkaufen wollte, obwohl ich schon mein Leben lang damit zu tun habe, WTF?

Und heute sehe ich was ganz Wildes, da wird Hanuta, diese Schokoknusperwaffel mit Nussstückchen als Plant-Based beworben, erstmals? Was bei Zeus fettem Arsch war denn da vorher drin?

1/25/2025

Whix

Und auch heute bekomme ich keine Kohle für vermeintliche Werbung, denn das hier ist keine...

Ich sehe nur stets die Werbung für den Doppelriegel und frage mich, was es mir sagen soll, dass wir erst zwei Typen auf nem Baumstamm sehen, die den Doppelriegel verspeisen und darüber reden, wie knackig und lecker die sind, bis die Kamera rausfährt und zwei Bären zeigt, die sich auch darüber unterhalten. Allerdings bleibt bei mir der Gedanke, dass sie doch lieber die fleischigeren Stücke meinen und das Knacken der Knochen gemeint ist. Vielleicht bin ich auch einfach zu sehr mit Horrorfilmen sozialisiert worden...

11/28/2024

Projekt: Top 250 – Queen

Queen sind so überlebensgroß, dass es sich fast anmaßend anfühlt, ein Urteil über sie zu fällen. Sie sind eine dieser wenigen Bands, bei denen der Mythos, die Musik und die Persönlichkeit des Frontmanns zu einem Gesamtkunstwerk verschmolzen sind. Statt also zu analysieren, wie viele großartige Songs Queen geschrieben haben – und das sind verdammt viele – ich würde am liebsten die drei Greatest Hits Alben hier tracklisten und dann schweigen, aber ich erzähle lieber ein paar persönliche Geschichten.

Wayne’s World zum Beispiel: Diese Anfangssequenz mit „Bohemian Rhapsody“, in der der Song kollektiv mitgebangt wird – Kult. Ohne Queen wäre diese Szene einfach nur… lame. So aber wurde sie zu einem popkulturellen Moment, den ich jedes einzelne Mal feiere.

Oder die Nächte mit Mr. P, Aquavit und Street Fighter. Queen liefen im Hintergrund, während wir über das Leben, die Liebe und die Musik philosophierten. Ich glaube, er war einer der wenigen Menschen, die wirklich verstanden, was Musik in uns auslösen kann. Ich hab dich wirklich geliebt, mein Freund. Danke für diese Nächte.

Natürlich gab es auch Gegenwind – ausgerechnet aus der Verwandtschaft. Menschen, die Queen nicht verstanden, die sagten, man müsse ein gewisses Alter haben, um das zu würdigen. Bullshit. Guckt euch Highlander an – stellt euch den Film ohne Queen-Soundtrack vor. Er wäre absoluter Müll! Queen haben ihn getragen. Das ist der Unterschied zwischen Sound und Vision.

Und dann ist da Freddy. Freddy Mercury. Das Genie, das Energiebündel, das queere Symbol, das Rockstar-Manifest. Lady Gaga hat sich nach einem ihrer Songs benannt. Der Film Bohemian Rhapsody hat mich emotional gepackt wie wenige Musikbiopics zuvor. Ich glaube, Freddy hätte das gefallen. Und um noch mal Mr. P zu zitieren: „Fuck me, Freddy – I’m so ready!“

Zeit, die Discografie wieder mal komplett durchzusuchten.

Für alle, die mal reinhören möchten, gibt es hier, wie immer den Spotify-Link zur Band und für mehr Infos den last.fm-Link zur Band.

Dazu die wöchentlich um 20 Titel wachsende Playlist mit je 2 Titeln pro Top 250 Künstler:

Bilokalität

Okay, die Fähigkeiten eines Zwillingsgeborenen sind manigfaltig, soviel ist allgemein bekannt, wir (denn ich bin so jemand) haben es einfach drauf, wir leben das Leben zweier Seelen und nicht selten führt das zu innerem Konflikt und zu echten Problemen, wie psychischen Erkrankungen im Persönlichkeitsbereich oder auch zu ständigem Desineteresse daran, was andere machen oder mögen, weil man sich selbst genug ist.

Die neueste Spezialfähigkeit, die ich nun herausgefunden habe, eine neue Art Superkraft sozusagen ist die Bilokalität. Zwillingsgeborene können an zwei Orten gleichzeitig sein. Witzig war, als ich weiterlesen wollte, was es damit auf sich hat, kam ein Werbebanner zu einer Palettenpackung Energy-Drinks... (hieß früher mal Rotes Pferd). Schockt euch nicht? Für mich war es sehr lustig, denn ich kenne das Prinzip der Bilokalität und sie verbraucht unglaublich viel Energie. Die meisten denken jetzt, ja lass den Jungen wieder phantasieren, genau das ist es ja. Ich habe schon so oft gehört, dass ich irgendwo war, wo ich aber nicht war, denn ich bin seit so langer Zeit meistens einfach nur hier. Und so weit mein Geist auch auf Reisen geht, es ist mir nicht möglich eine physische Präsenz von mir an ferne Orte zu schicken, oder?

Habt ihr mal gesehen, was die neuen Handys mit ihrer Fotobearbeitung können. Man kann faktisch alles so darstellen, wie es nie gewesen ist und die Realität so verändern, dass man theoretisch überall hätte sein können, wenn man nur ein Foto davon hat, wo man sich reinretuschieren kann. Das ist hiermit aber nicht gemeint. Ich (schon aus Berufswegen) träume mich oft in fremde Welten, Realitäten, der unseren nicht unähnlich und andere Zeiten. Ich vermag das jedoch als geistiges Entschwinden einzuordnen und würde nie behaupten wirklich physisch da gewesen zu sein.

Bilokalität ist für mich eine schöne Geschichte, um zu erklären, dass man ständig irgendwo weggeträumt ist und die Gedanken sich anfühlen wie eine wahre Manifestation des eigenen Seins an einem anderen Ort gleichzeitig. Mir kommt der Gedanke der Gleichzeitigkeit und Verschränkung von Quanten auf, vermutlich hat auch ein körperlich eingesperrter Geist, wie der von beispielsweise Stephen Hawking die Fähigkeit der Bilokalität seines Geistes erlernt, um genial sein zu können, trotz seines physischen Gefängnisses und ist zu einem der klügsten Köpfe der Welt gereift ohne je den Rollstuhl zu verlassen. Ruhe bei den Sternen alter Freund!

Mir geht es auch oft so, dass ich trotz gesunder Beine und größtenteils körperlicher Präsenz bloß die Hülle für eine Präsenz bin, die sich in Welten jenseits dessen träumt, was die meisten Menschen im Stande sind sich vorzustellen. Leider bin ich nicht in der Lage sie in Form von Mathematik zu erklären, daher bleibt mir oft nur die Sprache als Mittel mich auszudrücken und was ich so höre, funktioniert das ja auch schon ganz gut. Verwechselt das nicht mit Eigenlob, ich kenne Menschen, die brauchen 20 Versuche aus einem Prompt genau das Bild zu erstellen, das sie von einer KI haben wollen und sind noch unzufrieden. Ich kann mich selten daran erinnern mehr als einen Versuch zu brauchen, denn Präzision verleiht Sprache Macht, okay?

Ich hör schon auf, wird ja sonst doch nur Selbstbeweihräucherung und dank meiner Bilokalitätsfähigkeit kann ich das ja auch im Keller machen. Habt ihr an euch schon einmal spezifische Fähigkeiten erkannt, die auf euer Tierkreiszeichen zurückzuführen ist, mit den Sternen in Verbindung steht, eurem Geburtstag und der Konstellation der Planeten? Lasst es mich wissen, vielleicht mache ich dazu mal ein Special.

11/05/2024

Deep Talk Döner

Leute, ich hatte gerade eine geniale Idee, Döner verkaufen, die so lang sind und so viel Erlebnis mitbringen, dass man sie zu einem Deep Talk nutzen kann. Einfach mal Zeit nehmen sich auszusprechen und nicht möglichst schnell wegfuttern, um das Gespräch zu beenden. Im Grunde das, was man sich reinzieht, wenn man sich datet, nur ohne schickes Restaurant und Etikette, wo man sich schon generell nicht gibt wie man ist. Und bei Döner ist man einfach man selbst. Döner-Date mit Deep-Talk-Döner sozusagen. Ich will DAS!

10/24/2024

Projekt: Top 250 – Imbiss Bronko

Imbiss Bronko – ein musikalisches Erlebnis wie ein durchzechter Imbissbudenbesuch um 3 Uhr morgens, wenn die letzten Hemmungen gefallen sind und das Hirn auf Durchzug geschaltet hat. Objektiv betrachtet? Vielleicht komplett gaga. Subjektiv? Eine Offenbarung.

Musikalisch irgendwo zwischen Atzen-Techno, Trashpop und Kirmesbeat zu verorten, inhaltlich voll auf Foodporn, Kalorienkult und einem Hauch von Sozialkritik im Dönerspießformat. Die Texte sind so stumpf wie eingängig, der Sound so primitiv wie tanzbar – und genau das macht's aus. Einmal gehört, nie vergessen

Ich erinnere mich noch gut, wie ich auf Imbiss Bronko gestoßen bin. Das war einfach so anders als alles, was ich bis dahin gehört hatte – so komplett aus dem Raster gefallen, dass ich gar nicht anders konnte, als dran hängen zu bleiben.

🌭 „Mit Darm, ohne Darm“

🌶️ „Pfeffermühle“

🍔 „Fett und Faul in Mexico“

wurden insgeheim zu Ohrwürmern, die ihren Weg in meine Playlists fanden, auch wenn ich’s nie groß an die Glocke hängen würde – wobei... jetzt ja schon.

„Fett und Faul in Mexico“ ist für mich bis heute die Sommerhymne eines völlig bekloppten Jahres – irgendwo zwischen Freibadpommes, Sonnenbrand und Wodka-Eis. Und vielleicht erklärt genau das den Reiz: Imbiss Bronko ist anarchisch, albern und absolut ehrlich, weil sie sich nicht im Geringsten ernst nehmen. Und manchmal braucht es genau das.

Also ja, streitet gern über meinen Musikgeschmack, aber Imbiss Bronko gehört da rein. Fett. Mit Käse überbacken.

Für alle, die mal reinhören möchten, gibt es hier, wie immer den Spotify-Link zur Band und für mehr Infos den last.fm-Link zur Band.

Dazu die wöchentlich um 20 Titel wachsende Playlist mit je 2 Titeln pro Top 250 Künstler:

10/10/2024

Projekt: Top 250 – Nachtmahr

Harte, tanzbare Musik mit marschartigem Einschlag – „strenge Liebe“ könnte als Überschrift über dem gesamten Werk von Nachtmahr stehen. Diese Mischung aus Aggression, Industrial und provokanter Ästhetik war wie gemacht für die Nächte in den dunklen Kellern meiner frühen Adoleszenz. Neonlicht, Nebelmaschinen, zuckende Körper im Stroboskoplicht – das war eine andere Ära. Eine, in der Nachtmahr der Soundtrack war für vieles, was sich zwischen Rausch, Exzess und Grenzerfahrung abspielte.

Trotz all der Jahre ist es bemerkenswert, wie viele dieser Klänge mich bis heute begleiten. Und Nachtmahr gehört definitiv zu denen, die als Stück musikalischer Vergangenheit fest in meiner Erinnerung verankert sind.

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Projekt: Top 250 – Arch Enemy

Melodic Death Metal war nie so ganz mein Ding, aber bei Arch Enemy gibt’s eine Ausnahme – und das hängt mit einer ganz bestimmten Erkenntnis zusammen: Ich war auf einem Konzert und dachte die ganze Zeit, dass dieser brachiale Kreisch-Gesang doch nur von einem Typen stammen kann. Denkste! Als ich dann feststellte, dass es Alissa White-Gluz war, die da mit ihrer Energie die Bühne zerpflügte, fiel mir wirklich die Kinnlade runter. So viel Power, so viel Präzision – und eine Stimme, die alles niederreißt.

Gerade das Album Khaos Legions mit Songs wie "Yesterday is Dead and Gone" hat mich komplett weggebammt. Purer Abriss, ich liebe es.

Für alle, die mal reinhören möchten, gibt es hier, wie immer den Spotify-Link zur Band und für mehr Infos den last.fm-Link zur Band.

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9/26/2024

Projekt: Top 250 – Leichtmatrose

Vermutlich irgendwo im Fahrwasser meiner Joachim Witt ähnlicher Künstler Suche bin ich auf Leichtmatrose gestoßen und ich habe ein paar Songs direkt in meine Playlists aufgenommen und witzigerweise gibt es dann auch noch die Kollabos mit eben genanntem Witt, was die Musik dann noch einmal aufwertet. Irgendwo im dunkelromantischen Elektro-Dickicht findet Leichtmatrose für mich auch heute noch den richtigen Ton und lässt mich gerne an diese Zeiten zurückblicken und irgendwie kriege ich große Lust auf eine der Vanille Zigaretten vom Mondschein. Mega-Underrated leider.

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8/08/2024

Projekt: Top 250 - Marsimoto

Marsimoto ist vor allem GRÜN, ich mag solche Musik überhaupt nicht, ich stehe nicht auf komisches Rapgesabbel auf einem Beat, der mich einschläfert, a-Bär dieses überdruffige Textgebaren und das in der Kombination mit sehr viel grünem Rauch erinnern mich immer an die Zeit, als die "Grüne Brille" für mich Lebensretter war, wenn auch nicht gesund und ganz bestimmt damals nicht legal aber eben hilfreich.
Ich feiere die Texte und den ganzen Kosmos, denn Marteria, der Typ dahinter, aufgebaut hat. Ich hatte die Chance ihn einmal live zu sehen, vor ein paar Jahren mitten in der Nacht bei Rock am Ring und der Auftritt hat mich weggeraucht im wahrsten Sinne. Vermutlich ist das Musik, die zum Kiffen gemacht ist. Ob und wie inhaltlich das Ganze ist hängt vermutlich von der Dosis ab, die man sich reintut. Es hilft definitiv die alten Sachen zu hören und dabei grünes Licht anzumachen, besondere Platzierung, aber cool, zeigt eben auch meine Vielseitigkeit, denn es gibt wirklich Tage, da geh ich richtig steil auf so was. Und ey, wenn man sich einfach nur mal den Wortwitz schon allein bei der Tracklist reinzieht, allein das gibt phatten Respekt meinerseits... Ich muss echt mal wieder mehr Cypress Hill hören und definitiv mal wieder einen durchziehen, auch wenn das seit der Legalisierung für mich fast nicht mehr bockt.
Wenn es den Begriff Kiffermucke wirklich gibt, dann ist es genau das! Illegalize it!

Für alle, die mal reinhören möchten, gibt es hier, wie immer den Spotify-Link zum Künstler und für mehr Infos den last.fm-Link zum Künstler.

Dazu die wöchentlich um 20 Titel wachsende Playlist mit je 2 Titeln pro Top 250 Künstler: 

8/04/2024

So ein hässliches Ding, ne?

Stell dir vor irgendwer hätte die Vorlage im Drucker gelassen und am nächsten Morgen bei Erdbeben gedruckt und anschließend über das fertige Ding Kaffee geschüttet...

Cuptrikot 24/25

Alter, was ist das???

8/01/2024

Tickman's Tzaziki

Stellt euch das als Lied vor und ballert eine Sirtaki Melodie in den Hintergrund...
Ich bin ja ein Riesen-Fan darum hier von mir für euch das Tickman-Tzatziki!

Zutaten:

  • 500 g griechischer Joghurt

  • 1 Gurke

  • 2-3 Knoblauchzehen (je nach Geschmack und was ihr noch vorhabt danach kann man auch eine halbe frische Gemüsezwiebel nehmen)

  • 2 EL Olivenöl

  • 1 EL Zitronensaft

  • 1 TL Salz

  • Etwas Pfeffer

  • Frischer Dill (optional, ich bin großer Fan)

Zubereitung:

  1. Die Gurke schälen und fein reiben. Dann die geriebene Gurke in ein sauberes Tuch geben und gut ausdrücken, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.

  2. Den Knoblauch schälen und fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse drücken.

  3. In einer Schüssel den griechischen Joghurt, die geriebene Gurke, den Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut miteinander vermengen.

  4. Optional frisch gehackten Dill hinzufügen und nochmals umrühren.

  5. Tzatziki für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

  6. Gut gekühlt servieren – passt wunderbar zu diversen Fleischgerichten, Gemüse oder einfach mit Brot!